 |
 |
Konfirmations-Buffet, inkl. Aufbau, Teller & Besteck
und Menue-Karte |
|
Menü-Vorschlag für Sie:
ab 20 Personen
Vorspeise
Spargel-, Broccoli-, oder Tomatencremesuppe
mit hausgememachten Fleischklößen
Hauptspeise
Schweinefilet und Putenbrustfilet mariniert,
Kartoffelgratin, Broccoli/Erbsen und Möhren, Sauce Bearnaise
Dessert
Mousse au chocolat, Zitronencreme,
Vanillesoße
Preis für 20 Personen: 15,90 €
|
|
|
Konfirmations-Buffet Typ I
ab 20 Personen
Honigmelone mit Schinken, Partyfrikadellen, Hähnchenschnitzel
Bratenplatte „exquisit“
Medaillonpfanne vom Schweinefilet oder Putenbrustfilet,
Kartoffelgratin, Porreesalat, Möhrensalat, Remoulade,
Partybrötchen,
Käseplatte „Gourmet“
Früchteplatte
Mousse au chocolat
Preis für 20 Personen: 16,90 €
|
|
|
Konfirmations-Buffet Typ II
ab 20 Personen
Medaillons vom Schweinefilet, Honigmelone mit Schinken,
Hähnchenschnitzel, Partyfrikadellen, Kasselercarpaccio
Mozzarella mit Tomate & Vinaigrette,
Roastbeef vom Limousin-Rind,
Medaillonpfanne vom Schweinefilet
Putenbrustfilet mariniert,Kartoffelgratin,
Bratkartoffeln, Möhrensalat, Salat der Saison,
Remoulade, Currycreme
Partybrötchen
Käsefrüchteplatte
Dessertvariationen
Preis für 20 Personen: 18,90 €
|
|
|
