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Inh. Thorsten Lüth
Süderstraße 10
25764 Wesselburen

Tel. (0 48 33) 22 18
Fax (0 48 33) 42 44 86

Dithmarschen
Schlachterei Lüth Wesselburen
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Gerne verarbeiten wir Ihre Tiere
(Netto-Preise + 19% Mwst.)

Rinder:

Montags: Lieferung Ihrerseits an Greve, Erfde

Dienstag: Lieferung des Schlachtkörpers von Greve an Lüth

Dienstag: ab 14:00 h Abholung der Innereien Ihrerseits  bei Lüth 

Eine Woche später Mittwoch 9:00 h oder Donnerstag 14:00 h  Zerlegung des Rindes in Ihrem Beisein inkl. Gulasch schneiden, Hackfleisch wolfen.

Kosten ( Netto):         Schlachtung inkl. Beschau und Transport           € 130,00

                                 Zerlegung je kg / Schlachtgewicht                        € -,60

                                 inkl. 10 kg Zerlege-Entsorgung, je weiteres kg     € -,15


Schweine (bis 120 kg Schlachtgewicht):

Montags: Lieferung Ihrerseits an Greve, Erfde

Dienstag: Lieferung des Schlachtkörpers von Greve an Lüth

Dienstag 14:00 oder Mittwoch 14:00: Zerlegung ihres Schweines

Kosten: Schlachtung, Beschaugebühr, Zerlegung    € 75,00 

inkl. 10 kg Zerlege-Entsorgung, je weiteres kg     € -,15

 

Sauen / Schweine über 120 kg:

Zeitlicherablauf wie Schweine.

Kosten:  nach Aufwand.

 


Lämmer:

 Montags: Lieferung Ihrerseits an Greve, Erfde

Dienstag: Lieferung des Schlachtkörpers von Greve an Lüth

Dienstag 14:00 oder Mittwoch 9:00: Zerlegung Ihres Lammes

Kosten: Schlachtung, Beschau, Kühlung, Zerlegung    € 45,00


Wurstherstellung:

Gern verarbeiten wir Ihr Fleisch (bei einwandfreiem Zustand) zu Wurstwaren:

nach unseren, Bio oder Ihren Rezepturen:

z.B. Mettwurst Füllgewicht 500g     Stück / € 2,--

       Würstchen                                    kg / € 3,50

       Bratwurst                                      kg / € 3,00

       180 g Glas                                  Stück / € 1,--

Mindestmenge je Sorte 10 kg

 

 

 




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